柿づくし 柿渋、干し柿、柿酢、柿ジャム、紅葉保存

出版社 農山漁村文化協会   著者  濱崎貞弘   内容: 失敗しない渋抜き、カビない干し柿、渋くない柿ジャムやノロウイルス撃退に役立つ柿渋のスピード製法等、柿の加工・保存調理集。

  • 商品価格:1,728円
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